올겨울 대형마트에서 연어 매출이 크게 늘며 인기 생선 5대 품목에 진입한 것으로 나타났다.
롯데마트는 12월 생선 매출을 분석한 결과 연어 매출이 지난해 같은 기간에 비해 137.3% 늘었다고 23일 밝혔다. 12월 판매 순위는 고등어, 갈치, 오징어, 연어, 대구 순으로 2008년 이후 연어가 5위 안에 든 것은 처음이다. 올해 연간 매출에서도 삼치, 대구를 제치고 생선 판매 7위에 올랐다. 롯데마트 측은 “연말에 활어회나 샐러드 등 파티용 먹거리로 수요가 높았으나 최근에는 웰빙 트렌드에 따라 가정에서 육류 대신 연어를 즐기는 고객들이 많아져 판매가 늘어났다.”고 분석했다.
박상숙기자 alex@seoul.co.kr
롯데마트는 12월 생선 매출을 분석한 결과 연어 매출이 지난해 같은 기간에 비해 137.3% 늘었다고 23일 밝혔다. 12월 판매 순위는 고등어, 갈치, 오징어, 연어, 대구 순으로 2008년 이후 연어가 5위 안에 든 것은 처음이다. 올해 연간 매출에서도 삼치, 대구를 제치고 생선 판매 7위에 올랐다. 롯데마트 측은 “연말에 활어회나 샐러드 등 파티용 먹거리로 수요가 높았으나 최근에는 웰빙 트렌드에 따라 가정에서 육류 대신 연어를 즐기는 고객들이 많아져 판매가 늘어났다.”고 분석했다.
박상숙기자 alex@seoul.co.kr
2012-12-24 16면
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